검이의 오늘의 요리 - 호떡

 

검이의 오늘의 요리 - 호떡

 

재료 ;  찰호떡 믹스

 

 

 

 

재료를 보니 호떡믹스,쨈믹스,이스트군요.

호떡을 만들어 보고 싶다는 울 아들.

집에 있던 호떡믹스로 만들어 봅니다.

 

 

프리믹스와 이스트를 넣고...

 

 

 

물을 붓습니다.

 

 

 

잘 섞이도록 휘휘 저어주고...

 

 

 

랩으로 덮어 30분동안 그양 놓아둡니다.

 

 

 

그 다음 잘 부푼 반죽을 떼어

 

 

 

쨈믹스를 넣지요..

반죽이 손에 잘 붙으니 식용유를 손에 바르면 좋습니다.

 

 

 

후라이팬에 식용유를 넣고 누르미로 눌러줍니다.

 

 

 

 

호떡이 먹음직스럽게 완성되었습니다.

아들이 고사리같은 손으로 만든 것이라 그런가요..

여태까지 먹어본 호떡 중에 최곱니다.

 

 

 

초롱이 어떻게 알고 왔을까요..

누가 개코 아니랄까봐...

이리 달려왔다는 건 건강하다는 증거..

 

 

 

얼굴만한 왕호떡을 만들고는 좋아라 하는 검이..

검이 부인은 좋겠죠..